パッタイとは?

パッタイ (タイ語:ผัดไทย)とは、タイ風焼きそばの事である。
麺、鶏卵、ナンプラー(魚醤、น้ำปลา)、タマリンド果汁、唐辛子
その他に、もやし、エビ、鶏肉、豆腐、砕いたピーナッツ、コリアンダー パクチー(コリアンダー)等
多くの場合、ライムが添えられているので、好みで絞ってかけて食べる。
20世紀前半、第二次世界大戦当時の首相”Luang_Phibunsongkhram”(พิบูลสงคราม)が、紹介し広まったとされている。
当時、危機に直面していたタイ政府により、米の消費量を抑える目的で広められた。

パッタイの詳細

パッタイに関する質問

パッタイ タイ料理で春雨のような麺を使ってあるヤキソバ風の物は何というのですか?(パッタ...

タイ料理で春雨のような麺を使ってあるヤキソバ風の物は何というのですか?(パッタイではなく)

  タイ料理で春雨のような麺を使ってあるヤキソバ風の物は何というのですか?(パッタ...の詳細

カテゴリ:地域、旅行、お出かけ>海外

パッタイ 干しえびを使いたくても手に入らなかったりなかったりした場合、何か他の物で代用...

干しえびを使いたくても手に入らなかったりなかったりした場合、何か他の物で代用する事はできますか?

  干しえびを使いたくても手に入らなかったりなかったりした場合、何か他の物で代用...の詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>料理、食材

パッタイ 学校の総合でタイの代表的な料理を調べています。行った事のある人、知っている人...

学校の総合でタイの代表的な料理を調べています。行った事のある人、知っている人は教えてください!!!

  学校の総合でタイの代表的な料理を調べています。行った事のある人、知っている人...の詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>料理、食材

パッタイ 友人からタイ(バンコク)旅行に誘われました。しかし、以前プーケットに行った時...

友人からタイ(バンコク)旅行に誘われました。しかし、以前プーケットに行った時にタイ料理が合わなくて食べられませんでした・・・日本にあるタイ料理屋さんだと、平気な食べ物もあったんですけどね。ちなみに、友人は何回もタイに行っていてタイ料理の大好きな子です。旅行に行くか迷っています。。。アドバイス下さい!!

  友人からタイ(バンコク)旅行に誘われました。しかし、以前プーケットに行った時...の詳細

カテゴリ:地域、旅行、お出かけ>海外

パッタイ こんど初めてタイ料理レストランに連れて行かれます。タイ料理を食べるのは初めて&...

こんど初めてタイ料理レストランに連れて行かれます。タイ料理を食べるのは初めて&食べ物の好き嫌いが多いので(正確には初めて出くわす見た目・ニオイが強烈なものがダメ)いまからすごく不安です。タイ料理って、どんなものが出てくるんですか?ポピュラーなメニューでいいので、名前と正体を教えて下さい。辛いものは、「激辛」でなければ基本的に大丈夫です。

  こんど初めてタイ料理レストランに連れて行かれます。タイ料理を食べるのは初めて&...の詳細

カテゴリ:暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>飲食店、デパ地下

パッタイ画像


パッタイに関する質問

パッタイ アジアのライスヌードルの戻し方

アジアの食品屋で細かったり平べったかったりなどさまざまな形状のライスヌードル(お米の麺)を買ったのですが戻すときお水につけるだけでいいのか、もしくはお湯で茹でる感じにしたほうがいいのかわかりません。またお料理....

  アジアのライスヌードルの戻し方の詳細


パッタイ アメリカ人にタイ料理を好きになってもらうには?

アメリカ人にタイ料理を好きになってもらうためにはどうしたら良いでしょう?タイ料理は辛くて、酸っぱい料理が多いのでアメリカ人は苦手のようです。アメリカでもタイ料理店を普及させるためにはどのようなことをすればよいでしょうか?....

  アメリカ人にタイ料理を好きになってもらうには?の詳細


パッタイ あなたの食生活教えてください!

私は大学生で独り暮らしをしているのですがどうも食事をどのくらいとっていいのかわかりません。取りすぎている気もするし・そこで皆さんの朝から夜までの食事を教えてほしいです。できれば、身長体重などもかいていただけたら....

  あなたの食生活教えてください!の詳細


パッタイ タイ(バンコク)に行きます!- 教えて!goo

12月出発・4日間(結婚記念日に夫婦2人で)です。タイは初めて訪れるので詳しい方いらっしゃいましたら何〜でも良いのでアドバイス&おすすめを教えてください!お願い致します!ちなみに宿泊場所はバンコクの繁華街で、最近できた新しいホテル....

  タイ(バンコク)に行きます!- 教えて!gooの詳細


パッタイ バンコクでの食事

バンコクに行った友人がみんな食べ物がおいしかったというもので私も是非行きたいと思っているのですが、一つ気になることがあります。それはイギリスでベトナム料理というものを初めて食べたのですが、その中に入っている「パクチ?」....

  バンコクでの食事の詳細